大力倡导简朴务实的餐饮消费观,培养平衡膳食的饮食习惯,从娃娃抓起、从每个家庭做起。
所谓的“在餐桌外浪费”,既是就餐后浪费的粮食;仅仅这部分被浪费的粮食就可以养活中国2亿人一年啊;
适度的选取自己想要的食物,做到不留一粒米,一口汤、一口菜;每个人都要行动以来,尽自己的一份力量;
联合国粮农组织和国家粮食局数据显示:中国每年生产的粮食中有35%被浪费,其中餐桌外浪费高达700亿斤;
国家粮食局副局长吴子丹日前表示,我国在粮食生产、流通、加工、消费等环节存在大量浪费现象;
每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤。
消费的损失更是触目惊心,据专家估算我国每年餐桌上浪费的食物约合2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮;
联合国粮农组织代表伯希·米西卡近日在接受专访时说“解决粮食浪费问题,是中国未来粮食安全的一大挑战”
粮农组织数据显示,全世界仍有8亿多人在忍受饥饿和营养不良,每年有500万儿童死于和营养不良相关疾病;
而全球范围内,所有食物在人们消费之前,就有多达三分之一遭到损失或浪费。
专家指出,今后应采取切实有效的措施,全面推进粮食储存、运输、加工和消费等各环节的减损和节约。
加强基础设施建设,推动农户科学储粮,引导加工企业转型升级和适度加工;