新闻常见茶二代畅谈台茶复兴与海外行销,华刚茶业副总经理杜苍林则是茶五代──泉芳茶庄第五代茶人,日前飞往美国拉斯维加斯参观世界茶叶展,回台隔天就赶往台北国际食品展,站第一线招呼来客。
华刚茶业副总杜苍林在食品展摊位上的标准动作,即是亲自为来客泡茶,共同品茗、谈茶。
走进南港展览馆一楼酒、咖啡、茶及饮料区华刚茶业的摊位里,一台液晶电视萤幕不停播出霹雳布袋戏,戏中人物享受品茗之乐,画面大量出现华刚茶的产品,即是华刚茶与霹雳布袋戏跨业合作的结晶。
杜苍林说,华刚茶去年起与霹雳布袋戏、凯蒂猫、史努比跨域合作限量商品。今年他也在台中、台北创设吉时好茶现泡外带茶饮店,提高纯品茶叶的话题性与新鲜感,扩大市场。
华刚茶的产量稀少,一年仅采收春、冬两季,2006年启动品牌转型后,更一路获得HACCP、茶叶农产品产销履历、ISO 22000食品卫生安全国际系统认证,2013年起连续取得台湾五星级卫生安全茶厂的最高评等;此外2011年杜苍林的父亲杜西铨获颁有农业奥斯卡美誉的台湾十大神农奖,为台湾唯一有五星评比与神农茶家双料荣誉山精品茶叶品牌。
近二年华刚茶突破高海拔乌龙工艺的限制,顺利整合高山乌龙茶与国际精品红茶的制作法,开发出兼具乌龙茶温润高雅的回香甘韵与红茶浓厚口感的独门新风味梨山华刚红茶,这次参加台北国际食品展,即首次展示红茶的袋茶商品,适合忙碌的上班族随时为自己泡杯好茶。