暖暖老街的新街景,傍晚才出来叫卖的臭豆腐,许多老饕闻臭而来。
台北市市场处举办的2017台北夜市打牙祭推出由民众透过网络票选的夜市十大美食活动,今天结果出炉,前三名分别为臭豆腐、蚵仔煎、鸡排,晚间将在广州街夜市办音乐会并公布抽奖名单。
台北市市场处发布新闻稿表示,2017台北夜市打牙祭十大美食票选活动日前结束,今年活动包含民众可透过网络票选,从33种夜市美食,选出心目中十大最受欢迎食物。
十大美食名单排名分别为臭豆腐、蚵仔煎、鸡排、咸酥鸡、珍珠奶茶、地瓜球、药炖排骨、豆花、大肠蚵仔面线、夜市牛排。
市场处表示,从7月21日开跑的2017台北夜市打牙祭活动,结合八大夜市,今年活动主轴为夜市食尚风,透过台北飨乐趣粉丝团,吸引广大粉丝参与票选活动,总投票数为1万7000票,前三名分别为臭豆腐1482票、蚵仔煎1279票、鸡排1025票。
市场处表示广州街夜市音乐会在今晚6时登场,现场除有歌手演唱外,也会抽出美食票选抽奖名单,奖品包含知名品牌电动机车、手机、夜市抵用券,名单也会公布在台北飨乐趣粉丝团,欢迎民众共襄盛举。
2017台北夜市打牙祭将于7月21日登场,北市市场处今邀请八大夜市商圈公布此次好康活动,邀请民众趁暑假到台北迺夜市,活动内容包括北市夜市十大美食票选、夜市满意度调查、食尚星探本周强打星、夜市音乐会表演艺人票选等,民众有机会参加抽奖,奖品包括有夜市抵用券300元等,甚至还有机会抽中神祕大奖。
北市市场处表示,夜市十大票选活动从即日起至7月20日,民众可在台北飨乐趣粉丝团,透过美食文章了解30道夜市美食,只要在文章下留下就有机会抽奖,将获得夜市抵用券300元。此外,民众也可透过网络票选心中最喜爱的十大夜市美食,参加票选可获得神秘大奖,奖项将于21日正式公布。
2017台北夜市打牙祭活动热闹登场,台北市长柯文哲表示只要调查观光客对台北印象,夜市美食都稳坐前三名,今年邀请民众票选出夜市10大美食,正逢8月世大运,可以推荐给各国运动选手,希望各大夜市各显神通,让国际看到台北多样的夜市特色。
今年参与的夜市共有:宁夏夜市、双城街夜市、辽宁夜市、延三夜市、华西街夜市、梧州街夜市、临江夜市、广州街等8大夜市,一同推出30道夜市经典美食名单,加上民众推荐的遗珠美食共33道,自7月21日至7月28日的10大美食票选,民众只要上粉丝团投票,就有机会获得1000元、2000元、3000元等抵用券,柯文哲也宣布,最大奖为gogoro2与Zenfone美颜直播手机等。
另外近年来食安问题备受重视,台北市推动禁用一次性及美耐皿餐具,目前已在市府大楼、各机关及学校、部分企业实施,第4阶段扩及夜市、商圈。
台北市市场处订定台北市公有零售市场及临时摊贩集中场饮食区更换美耐皿(含一次性使用)餐具补助计划,补助更换餐具经费比率最高49%。继士林夜市后,宁夏夜市现场41家提供座位食用的摊贩,也将美耐皿餐具全都替换。
宁夏夜市自治会理事长林定国表示,为响应政策,这次总花费约132万元,其中向北市府申请补助66万元。共41家摊商换成以瓷器、不锈钢为主,夜市摊商也装设双水槽,客人吃完立刻洗。
至于外带饮食,林定国坦言,宁夏夜市观光客多,不太可能自备环保餐盒装食,仍是以纸袋为主。不过自治会也赠送周遭住户环保餐盒,鼓励自行携带餐盒购买,都会加量不加价。